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Sainte-Anastasie-sur-Issole
Accrochée au piton des Aires

Très tôt le territoire de Ste Anastasie a été investi par l’homme, comme en témoigne la grotte néolithique de l’Oustalout. En 1252, Ste Enestasia dépendait alors de la viguerie d’Hyères, du diocèse de Toulon et du chapitre de Pignans. Inhabité en 1471, le village comptait 43 maisons en 1728 puis 634 en 1851. Le village actuel a été reconstruit, en grande partie sous le Second Empire. A l’origine le village fut sans doute bâti au sommet de la colline pour renaître à partir du XVIIe dans la partie basse en bordure de voies de communication. A l’origine le village fut sans doute bâti au sommet de la colline pour renaître à partir du XVIIe siècle dans la partie basse en bordure de voies de communication (rue de Provence, rue Alphonse Daudet). Le village actuel a été construit en grande partie sous le Second Empire et la population se répartit à la fois dans le village ancien et pour une grande partie dans des villas construites dans les « écarts ».