Saumon fumé à la maison 9,75€ les 100 g
Foie gras en terrine 16,00 € les 100 g
Lobe de foie gras entier 60,00 € le lobe de 300g avant cuisson
Lièvre à la Royale 28,00 € la portion
Tourte de canard colvert en feuilletage 23,00 €
Homard européen en cocotte, aux légumes racine et macaronis Selon arrivage 50,00 € environ (selon le cours à la commande)
Coquille Saint Jacques lutée aux légumes, champignons et truffes dans sa coquille Selon arrivage 8,00 € pièce
(2 ou 3 pièces par personne)
Des modifications peuvent être apportées si nécessaire.
A commander 48h à l’avance, sous réserve de disponibilités. A récupérer les 15 et 16 Décembre : entre 9h et 15h et du 17 au 30 Décembre : entre 10h et 18h