Auriol
Un bon goût d’huile d’olive
Via l’occitan “Auriol” vient du latin aureolus (couleur d'or). Le centre de la ville est traversé par la rivière «Huveaune” qui s’engage ensuite dans les gorges jusqu’à Pont de Joux. Auriol fût une cité prospère pendant toute l’antiquité. En 1001 on note un castrum d’Auriol qui indique sa position fortifiée. Mais la ville a une histoire mouvementée : le château est dévasté par le duc d’Epernon en 1593. La peste de 1720 fait des ravages tuant presque la moitié de la population (3000 sur 5000 hab.), suivi par le choléra autour de 1850. De nombreuses activités ouvrières et paysannes jalonnent son histoire, mais on retiendra surtout ses moulins et la qualité de son huile notamment le Moulin Margier depuis 1650.
INFORMATIONS
• Mairie : 04 42 04 70 06 - mairie-auriol.fr
• Office de tourisme intercommunal du Pays d'Aubagne et de l'Etoile : 04 42 03 49 98
• Police : 04 42 72 70 40
• Médecin de garde : 04 42 04 55 88
• Pharmacies : 3 dans le village
Du village : 04 42 04 70 53
Du Pujol : 04 42 72 88 34
Des Oliviers : 04 42 04 40 34
• Distributeurs automatiques : CE, BNP, CA, BP MED
• Stations service : Bonifay et Casino
• Jour de marché : Jeudi et samedi de 8h à 13h, Cours du 4 septembre
A VOIR, A FAIRE
• Les ruines du château médiéval : an 1001
• La place Sainte Barbe et sa fontaine,
• La chapelle Sainte Croix : vue panoramique sur le village et les alentours,
• La tour de l’Horloge : 1564
• Le Trésor des Barres : plus de 2000 pièces d’argent pur datant du VIe avant J.C,
• Plus de 20 oratoires sur la commune
• Le hameau de Moulin de Redon
• Le musée Martin-Duby : arts et traditions populaires
• Le Moulin Margier : créé en 1650, le moulin est un lieu incontournable à Auriol. Les huiles récoltées sous l’AOC obtiennent de nombreuses médailles aux Concours Général Agricole de Paris et en région PACA.
• Les balades : les amoureux de la nature découvriront des chemins de randonnée, des paysages superbes à la botanique typiquement provençale. La route de la Sainte-Baume (CD 45A), mène soit à la grotte des Infernets (grotte néolithique datant de la préhistoire), soit au Vallon des Encanaux. Depuis Auriol, on peut rejoindre le village du Plan d'Aups.
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